کربنات ها ترکیبات شیمیایی هستند که دارای یون کربنات هستند که از یک اتم کربن تشکیل شده است که به صورت مثلثی به سه اتم اکسیژن پیوند دارد.
این ترکیبات در طبیعت رایج هستند و در کانی ها، سنگ ها و مواد آلی مختلف یافت می شوند. نمونه‌های متداول عبارتند از کربنات کلسیم که در سنگ آهک، مرمر و صدف‌های دریایی وجود دارد و کربنات سدیم که به نام خاکستر سودا نیز شناخته می‌شود، که کاربردهای صنعتی گسترده‌ای دارد.
کربنات ها می توانند با اسیدها واکنش دهند تا به دی اکسید کربن و آب تجزیه شوند. به عنوان مثال، واکنش کربنات کلسیم با اسید کلریدریک باعث تولید دی اکسید کربن، آب و کلرید کلسیم می شود.
کاربرد کربنات ها در صنایع مختلف کربنات ها کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارند:
1. صنعت ساختمان:
کربنات کلسیم یک عنصر کلیدی در تولید سیمان، بتن و آهک هیدراته است. همچنین در ساخت کاشی و سرامیک استفاده می شود.
2. صنایع شیمیایی:
کربنات سدیم یا خاکستر سودا در تولید شیشه، مواد شوینده و کاغذ بسیار مهم است و به عنوان یک عامل قلیایی در فرآیندهای شیمیایی مختلف عمل می کند.
3. صنایع غذایی:
کربنات کلسیم به عنوان یک مکمل غذایی برای غنی سازی محصولات غذایی با کلسیم استفاده می شود. همچنین به عنوان یک تنظیم کننده PH و یک عامل حجیم کننده در برخی غذاها عمل می کند.
4. صنعت داروسازی:
کربنات ها در داروسازی برای ایجاد آنتی اسیدها برای خنثی کردن اسید معده و به عنوان پرکننده در تولید قرص استفاده می شوند.
5. صنعت کاغذ و چاپ:
کربنات کلسیم به عنوان پرکننده و روشن کننده در تولید کاغذ استفاده می شود و صافی و بافت کاغذ را افزایش می دهد.
6. صنعت پلاستیک و پلیمر:
کربنات کلسیم به عنوان یک پرکننده تقویت کننده در پلاستیک ها و پلیمرها استفاده می شود که باعث بهبود خواص مکانیکی و کاهش هزینه های ساخت می شود.
7. کشاورزی:
در کشاورزی، کربنات کلسیم برای تنظیم pH خاک های اسیدی استفاده می شود و در نتیجه باعث رشد بهتر گیاهان می شود.
